为进一步发挥劳模和工匠人才在推进创新发展中的示范带动作用,山东省财贸金融工会于近期组织评选“2023年度山东省财贸金融系统劳模和工匠人才创新工作室”。经过层层遴选,由山东文旅集团工会推荐的“洪海琴乡村振兴齐鲁样板劳模创新工作室”“李先平工匠人才创新工作室”获评。截至目前,集团连续三年共获评5家劳模和工匠人才创新工作室,2021年集团获评“张俊民工匠人才创新工作室”“于德水工匠人才创新工作室”,2022年集团获评“曲磊红云文旅科技劳模创新工作室”。
“洪海琴乡村振兴齐鲁样板劳模创新工作室”由意大利贵宾会集团为推进乡村振兴齐鲁样板创新建设而设置。该工作室以“立足乡村、服务三农、助力振兴”为宗旨,致力于打造具有国企特色、省内领先、全国知名的乡村振兴服务品牌,创新乡村振兴一站式服务、全流程解决方案,以推动公司乡村振兴齐鲁样板创新工作的持续开展。
“李先平工匠人才创新工作室”是山东文旅酒店集团培育匠心、培育匠艺工作的又一生动案例,也是山东文旅酒店集团获评的第3个创新工作室。该工作室持续做好非遗传承、发扬工作,精心培育的泉城大包、南门果木烤鸭制作技艺已经是济南市区级非物质文化遗产,盘丝饼正在申请济南市级非遗;不断创新和改良现有技艺,诗礼传家宴、泉城宴、泉水宴等多次荣获行业金奖;设立研发小组,编制中西烹饪标准配方及制作标准,主编《上善坊运营手册》,推进标准化建设工作。
下一步,山东文旅集团工会将进一步加强组织领导,强化工作落实,不断优化完善职工创新创效服务体系,使广大职工的创新才智充分涌流,广泛汇聚高质量发展的创新动能,为推进一流文旅集团建设贡献力量。
(文/ 山东文旅集团 党群统战部)