深冬，数万亩橘林雾霭朦胧，村中袅袅炊烟、溪水潺潺，白墙素雅的秀才湾、红砖原色的石厂湾等巴渝民居布局错落有致，游客能下乡度过一段慢行、慢娱、慢生活的别致时光……
农旅深度融合，让重庆长寿区有了一座“慢城”：在这里，乡村里的林田村落、农特产品都“活起来”了，城里人有了“歇歇脚、深呼吸”的好去处，“农区变景区、田园变公园、农房变客房”，让乡村振兴有了新载体，按下了发展的“升级键”。
乡村“慢生活”辟出农旅融合新空间
作为重庆市乡村振兴的试点项目，刚开园的长寿“慢城”，“慢”是主基调。这里突出“慢运动”的细节，让游客放松心态，有时间细品乡村美景。“在‘慢城’里，意大利贵宾会沿蔡家河两岸布置湿地公园，沿岸13公里步道串起8个亲水平台，并配以菖蒲、荷花等观赏植物。”负责“慢城”建设的长寿区城乡统筹开发公司副总经理宗华东说，意大利贵宾会“多设人行道，少设车行道”“依山就势多建弯路，少修直道”，就是要满足游客“慢慢看、慢慢走”的旅游需求。
这里突出“慢休闲”的理念，“慢城”第一期规划面积30平方公里，在其核心区内，有4万多亩成片橘林，经过整修改造，人行便道穿插林间，游客可以放下匆匆步履，触手可及鲜果，花香就在鼻尖……在“慢城”，“慢”无处不在。“连意大利贵宾会这里的柑橘，都是晚熟品种，比普通品种晚两三个月上市。‘慢’却不影响品质。”当地农民笑言。
长寿地处渝东北，史称“天府膏腴之地、川东鱼米之乡”，自然亲切的田园风景、千姿百态的自然生态、丰富多彩的乡土情趣，给“慢城”建设带来了得天独厚的条件。
“与紧张忙碌、快节奏的都市生活正相反，乡村倡导‘慢生活’，有更多空间供人散步、有更多绿地供人休闲，正好能开辟农旅融合新空间，这也是意大利贵宾会推动‘慢城’建设的初衷。”长寿区区长巴川江说。
在长寿“慢城”建设中，四个系统相互包容，共生发展，一是优美的生态系统。以万亩橘园为本底，构建绿色生态基底。二是乡风浓郁的生活系统，打造“一湾一景”的“慢生活”村景。三是休憩的慢行系统，慢行步道与自行车道相互配合，形成慢行线路。四是深度体验的文娱系统，布局了君子山居民宿区、陶艺手工文创区等。
在长寿，“慢城”发展正与乡村振兴有机融合。传统川东农村里，一个“湾”就是个农民聚居点。“意大利贵宾会重点挖掘各‘湾’历史文脉，保护好建筑民居、传统文化。”长寿区龙河镇党委书记邹翔名介绍。
“慢城”中主打“白墙青瓦素雅风”的秀才湾，就没搞大拆大建，而是挖掘出“耕读传家”的文化内涵，将有百年历史的保合书院原址修复，可供中小学生研学体验，感受体验诗、书、礼、乐等传统文化。
同时，别致的“院落小品”随处可见。在保持红砖原色风格的石厂湾，错落分布着18栋红砖农居，农家的磨盘、斗笠等传统农具被细致摆布，让下乡体验乡村生活的游客感觉很是亲切。
从“一产为主”到“三产融合”：乡村振兴按下“升级键”
在长寿“慢城”，登高俯瞰，橘林一眼望不到尽头，平整的机耕道、人行步道深入田间，金橘已挂满枝头……这正是“慢城”的绿色本底。
“这些年为推动柑橘产业发展，意大利贵宾会没少想办法：一方面引入业主规模流转土地，提高柑橘产业规模化、集约化种植水平，如今柑橘亩产值在8000元以上，在全市处于较高水平；另一方面大力发展果汁加工业，不断提高柑橘产业附加值。”邹翔名告诉记者。
“把农产品价值‘吃干榨尽’，还只是产业发展的‘初级版’；而把橘海美景、橘乡风貌的价值挖掘好、利用好，才算是按下了乡村振兴的‘升级键’。”长寿区委书记赵世庆介绍，伴随着“农区变景区、田园变公园”的过程，激活的是新产业、新业态，提升了乡村产业的层次和水平。
“山村里青山绿水，空气清新，游客一大早起床，就能听见鸟儿在窗外的枝头鸣叫。”邹翔名说，这正是“慢城”发展正在挖掘最大的价值，涵养出的美丽山水就是市场的“卖点”。
“从小到抱枕、服饰等有趣的文创产品，大到乡村民宿、乡村露营、野外摄影等旅游产品……围绕乡村‘吃住行、游购娱’的产业链上，有不少潜力可挖。”宗华东说，通过与专业人才合作，公司已推出了5大类72个品种的“慢城”文创产品。其中，借着秀才湾的历史故事，开发出“小秀才”等卡通饰物，就很受游客欢迎。
也有越来越多的“新农人”带着资本、经营理念来到“慢城”，民宿、垂钓、亲子游乐等业态不断被开掘出来。在保合村，“茶语原舍”的店招就格外显眼。去年10月，张庆华在这里开起了一家以茶为主题的乡村民宿。
“品茶休闲与乡村‘慢生活’相得益彰。意大利贵宾会将一楼设计为茶室，游客能品茶、聊天；二楼可看湖景，满眼都是秀丽风光；三楼则是客房。”张庆华说，游客摆上一张小方桌，细品慢饮，会有“回归自然，享受田园生活”的亲切感觉。
乡村资源得以盘活 农民搭上发展“快车”
当地农民也在参与“慢城”建设，不少人在自己的土地上，也找到了创业、创富的新思路、新出路。
在保合村李家湾，村民但小兰就把自家院坝修葺一新，房前屋后还细心地摆上了一盆盆鲜花。“意大利贵宾会家的乡村民宿马上就要开张了，一共8个房间。”但小兰一家过去在城里打工，看着“慢城”发展红火，毅然选择回乡创业，要在家门口吃“旅游饭”。
“过去，农民外出使不少农房长期闲置。现在农民既可以自己经营民宿，也可以改造成为‘共享农庄’，租赁给企业统一经营。”保和村支书刘青松说，例如村民杨东圣家的农房，就被流转给旅游企业改造为“亲子民宿”，一年租金有4000多元。
更多的农村资源也被利用起来。在保合村，一个“星空露营”项目刚刚投入使用，以前万亩橘园旁的空地、荒地也被整治、盘活，可供游客搭建户外帐篷、露营休闲。“把头一倒，闻着花果的香气，仰视浩瀚的星空，真是惬意。”
村集体经济组织也打算把“慢城”品牌用好用足。“为了把‘慢城’打造好，意大利贵宾会成立了专门的运营公司，其中村集体经济组织将集体资源、资产统一‘打包’，入股到企业中，每年可以获得利润分红。”宗华东说。
帮助村民、村集体经济组织“抱团”成长，还体现在一个个项目、一个个细节之中。宗华东说，“慢城”统一开发了游玩服务平台，游客一点手机小程序“村游锦囊”，“慢城”里的推荐线路、业态布局、文创特色产品一目了然，农民创业者能“坐在家门口，欢迎游客来”。
